Una familia, un almacén en Tarragona y mucha calidad
Erreke la llevamos Jose y Luis, tío y sobrino. Viajamos a buscar cada producto, lo negociamos con la fábrica hasta que está como lo queremos y lo guardamos aquí. Lo que vendemos lo hemos tenido antes en las manos.
Somos Luis y Jose, sobrino y tío, y en 2019 decidimos empezar juntos una empresa familiar creando la marca Erreke. Los dos estábamos en plena transición: uno hacia la madurez de su vida laboral, el otro empezando la suya.
Compartimos el gusto por la vida familiar y social, aderezada con una buena comida y una sobremesa larga. El aire libre y el buen tiempo. Pero no todo es comer y beber: a los dos nos gusta cocinar, las barbacoas y la repostería.
Luis terminaba su MBA en marketing digital y Jose había vendido su negocio y quería mudarse de ciudad. Todo encajaba. Uno sabía del mundo digital, el otro de negocios, y los dos compartíamos la misma afición.
Así que empezamos a ofrecer productos para lo que más nos gusta. Pero no cualquier producto: queríamos que fueran especiales, que sorprendieran, que se pudieran usar toda la vida y que sumaran algo al sitio donde viven. Sabemos que muchos de los nuestros van a pasar de padres a hijos y que van a servir de vínculo entre ellos para siempre.
Nos mueve ofrecer productos de gran valor a un precio asequible. De ahí nuestras dos líneas principales: moldes de repostería y tablas de cocina.
Los moldes, con formas modernas y elegantes, hornean mejor y hacen bizcochos más sabrosos y más bonitos de la manera más simple. Las tablas las trabajamos en madera de olivo mediterráneo, teca tropical y acacia, pensando en la elegancia y en que duren.
De aquellos cuatro metros cuadrados hemos pasado a un almacén propio de 500 m² en Roda de Berà, en Tarragona, y de ahí sale todo, hacia toda Europa y hacia Estados Unidos, Canadá y México. Seguimos siendo un negocio familiar: cuando escribes, te contesta uno de nosotros.
Cómo trabajamos
Nuestro fuerte es la selección. Viajamos por América, Europa, Asia y África buscando exactamente los productos que queremos meter en el catálogo. No pedimos por foto ni compramos lo que hay: vamos, lo tocamos y decidimos delante.
Cuando encontramos uno que nos convence, empieza la segunda parte. Nos sentamos con la fábrica y negociamos las mejoras que le hacen falta: el material, el grosor, el acabado, el detalle que en la cocina de verdad marca la diferencia. Y solo cuando el producto está exactamente como lo queremos, nos lo fabrican.
Con nuestros proveedores tenemos relaciones de años y de miles y miles de productos. Con la mayoría hay ya una amistad, y cada vez que viajamos a sus países vamos a verlos y celebramos juntos lo que hemos construido. Esa confianza es lo que hace que una mejora se pueda pedir por teléfono y llegue bien hecha.
Nunca, pero nunca, escatimamos en calidad, en materiales ni en fabricación. Es la única regla que no hemos roto en seis años, y es la que explica por qué algunos de nuestros productos cuestan un poco más de lo que costarían si nos diera igual.
- Elegimos la pieza, no el precio. El olivo va por vetas y no hay dos tablas iguales, así que se compra mirando.
- Guardamos el stock en España. No hay que esperar seis semanas a un contenedor: si está en la web, está en Tarragona.
- Escribimos lo que el producto hace y lo que no. Si un escurreplatos va al lado del fregadero y no encima, lo pone en la ficha, aunque venda menos.
Certificaciones
Todo lo que vendemos pasa por laboratorios independientes, de los más sólidos que hay: SGS, Intertek, V-Trust y TÜV SÜD. No nos vale el certificado que nos enseña la fábrica: lo encargamos nosotros.
Y como un sello sin su alcance escrito al lado sirve para poco, aquí va el nuestro tal cual está hoy.
Contacto con alimentos (norma europea 1935/2004): lo cumplen todos nuestros productos que tocan comida, con ensayo de laboratorio independiente.
FSC, gestión forestal responsable: cubre la teca.
Lo que puedes esperar de nosotros
- Envío gratis a 12 países de la Unión Europea, sin pedido mínimo.
- 60 días para devolver por el motivo que sea, además de los 14 que marca la ley.
- WhatsApp atendido de 10 a 21 h, todos los días, por uno de los dos.
Caminemos juntos hacia productos que duran toda la vida, que la hacen más fácil y que cuidan del planeta y de la gente al racionalizar el uso de su riqueza.
Que aproveche.

Jose y Luis
Erreke · Roda de Berà, Tarragona