Une famille, un entrepôt à Tarragone et beaucoup de qualité
Erreke, c'est Jose et Luis, l'oncle et le neveu. On voyage pour trouver chaque produit, on le négocie avec l'usine jusqu'à ce qu'il soit comme on le veut, et on le stocke ici. Ce qu'on vend, on l'a d'abord eu en main.
Nous sommes Luis et Jose, neveu et oncle, et en 2019 nous avons décidé de monter ensemble une entreprise familiale en créant la marque Erreke. Nous étions tous les deux en pleine transition : l'un vers la maturité de sa vie professionnelle, l'autre au tout début de la sienne.
Nous partageons le goût de la vie de famille et des amis, relevée par un bon repas et une longue discussion après. Le grand air et le beau temps. Mais il n'y a pas que manger et boire : nous aimons tous les deux cuisiner, faire des barbecues et pâtisser.
Luis terminait son MBA en marketing digital et Jose avait vendu son entreprise et voulait changer de ville. Tout collait. L'un connaissait le monde numérique, l'autre les affaires, et nous partagions la même passion.
Alors on s'est mis à proposer des produits pour ce qu'on aime le plus. Mais pas n'importe quel produit : on les voulait spéciaux, capables de surprendre, utilisables toute une vie et qui ajoutent quelque chose à l'endroit où ils vivent. On sait que beaucoup des nôtres passeront des parents aux enfants et seront un lien entre eux pour toujours.
Ce qui nous motive, c'est d'offrir des produits de grande valeur à un prix abordable. D'où nos deux lignes principales : les moules à gâteaux et les planches à découper.
Les moules, avec leurs formes modernes et élégantes, cuisent mieux et donnent des gâteaux plus savoureux et plus beaux, de la manière la plus simple. Les planches, nous les travaillons en olivier méditerranéen, en teck tropical et en acacia, en pensant à l'élégance et à la durée.
De ces quatre mètres carrés nous sommes passés à un entrepôt de 500 m² bien à nous à Roda de Berà, près de Tarragone, et tout part de là : vers toute l'Europe et vers les États-Unis, le Canada et le Mexique. Nous restons une entreprise familiale : quand tu écris, c'est l'un de nous qui te répond.
Comment nous travaillons
Notre point fort, c'est la sélection. Nous voyageons en Amérique, en Europe, en Asie et en Afrique pour chercher exactement les produits que nous voulons mettre au catalogue. On ne commande pas sur photo et on ne prend pas ce qu'il y a : on y va, on le prend en main et on décide sur place.
Quand on en trouve un qui nous convainc, la deuxième partie commence. On s'assoit avec l'usine et on négocie les améliorations nécessaires : la matière, l'épaisseur, la finition, le détail qui fait la différence dans une vraie cuisine. Et seulement quand le produit est exactement comme on le veut, on nous le fabrique.
Avec nos fournisseurs, nous avons des relations qui durent depuis des années et des milliers et des milliers de produits. Avec la plupart, c'est devenu une amitié, et chaque fois que nous voyageons dans leurs pays, nous allons les voir et nous fêtons ce que nous avons construit ensemble. C'est cette confiance qui fait qu'une amélioration peut se demander au téléphone et arriver bien faite.
Jamais, mais alors jamais, nous ne rognons sur la qualité, les matériaux ou la fabrication. C'est la seule règle que nous n'ayons pas enfreinte en six ans, et elle explique pourquoi certains de nos produits coûtent un peu plus cher qu'ils ne coûteraient si ça nous était égal.
- On choisit la pièce, pas le prix. L'olivier va par veines et il n'y a pas deux planches identiques, alors ça s'achète à l'œil.
- On garde le stock en Espagne. Personne n'a à attendre six semaines un conteneur : si c'est sur le site, c'est à Tarragone.
- On écrit ce que le produit fait et ce qu'il ne fait pas. Si un égouttoir se met à côté de l'évier et pas au-dessus, c'est écrit sur la fiche, même si ça vend moins.
Certifications
Tout ce que nous vendons passe par des laboratoires indépendants, et parmi les plus solides qui existent : SGS, Intertek, V-Trust et TÜV SÜD. Le certificat que l'usine nous montre ne nous suffit pas : c'est nous qui le commandons.
Et comme un label sans son périmètre écrit à côté ne sert pas à grand-chose, voici le nôtre tel qu'il est aujourd'hui.
Contact alimentaire (règlement européen 1935/2004) : respecté par tous nos produits qui touchent des aliments, avec essai en laboratoire indépendant.
FSC, gestion forestière responsable : couvre le teck.
Ce que tu peux attendre de nous
- Livraison gratuite dans 12 pays de l'Union européenne, sans minimum de commande.
- 60 jours pour renvoyer, pour le motif que tu veux, en plus des 14 que prévoit la loi.
- WhatsApp de 10 h à 21 h, tous les jours, par l'un de nous deux.
Avançons ensemble vers des produits qui durent toute une vie, qui la rendent plus facile et qui prennent soin de la planète et des gens en utilisant sa richesse avec bon sens.
Bon appétit.

Jose et Luis
Erreke · Roda de Berà, Tarragone