Microperfurado: o ar passa por baixo e a base sai dourada e estaladiça, em alumínio de 2 mm.
Estoy encantada. Es sólida, ya la he utilizado varias veces y como nueva. Hay que colocarla encima de las rejillas por donde se suelen colocar las bandejas en el horno. Es genial, un montón de espacio para cuando uno hace producción. La recomiendo.
Costypatagonia Compra verificada
Perfecta para horneado de pastelería en casa. Medidas para horno estándar
Evo Compra verificada
Una bandeja bastante resistente , de buena calidad perfecta para hornear panes o otro tipo de elaboraciones
Roberto Compra verificada
Me asombró bastante la cuidada presentación del producto, tanto por la protección que traía dentro de la caja del embalaje, así como por las diferentes capas de plástico de protección incluida una de burbujas que venían protegiendo a la bandeja. No obstante, después de retirar…
Mary Compra verificada
Antes de começar, mede a largura interior do teu forno: são tabuleiros de 45,7 cm, a medida padrão dos fornos domésticos, e precisam de um par de centímetros de folga de cada lado.
Não o ponhas quente debaixo da torneira. A mudança brusca de temperatura é o que deforma qualquer tabuleiro, por mais grosso que seja.
Água quente, detergente e um pano. Se algo ficou agarrado, deixa-o de molho um bocado antes de esfregar.
Seca-o bem depois de lavar e guarda-o seco. A água parada numa dobra é a única coisa que lhe faz mal com o tempo.
Envio grátis para 12 países da Europa, sem valor mínimo.
Tens 60 dias para o devolver, grátis e sem dar explicações. Se algo chegar mal, escreve-nos por WhatsApp e resolvemos no próprio dia.
Tabuleiro de forno de alumínio microperfurado, 45,7 × 30 cm
€23,90
Nota-se no acabamento do rebordo e na espessura real: 2 mm de alumínio.
O tabuleiro fino empena mal aquece e a massa escorre para um lado. Com 2 mm de alumínio isso não acontece: entra plano e sai plano, fornada após fornada.
45,7 cm de comprimento é o padrão das casas. Aproveita o forno de um lado ao outro.
O alumínio conduz o calor melhor do que o aço e os 2 mm fazem de amortecedor: a base não queima onde bate a resistência.
O microperfurado deixa sair o vapor e passar o ar por baixo: base seca e estaladiça no pão, na pizza e nas bolachas. O liso é para assados com sumo e massas líquidas.
Sem letras pequenas
| O que comparamos | ErrekeAlumínio de 2 mm | Tabuleiro fino de açoA de qualquer loja | Tabuleiro de siliconeMole e flexível |
|---|---|---|---|
| Com o calor | ✓Não empena: entra plano e sai plano | ✕Empena e a massa escorre | ✕Mole: precisa de um tabuleiro por baixo |
| A base | ✓Microperfurado: o ar passa por baixo | Sem furos | Isola: aloura menos |
| A medida | ✓45,7 × 30 cm, de um lado ao outro do forno | Depende do modelo | Depende do modelo |
| De onde vem | ✓Feito na Croácia | Quase nunca o indicam | Quase nunca o indicam |
| Limpeza | À mão, com água quente e detergente | Depende da marca | ✓Costuma ir à máquina de lavar loiça |
Comparamos com os tipos de tabuleiro mais comuns, não com nenhuma marca concreta.
Alumínio fundido nas formas, oliveira e teca nas tábuas, ferro e aço em tudo o que vai ao lume.
Alumínio de 2 mm, feito na Croácia: o tabuleiro não empena com o calor.
Com uma avaliação média de 4,7 em 5. Milhares de cozinhas já cortam, assam e cozinham com Erreke.
